Makanan Junk Food Populer yang Bisa Kamu Temukan di Indonesia

Indonesia, negara kepulauan terbesar di dunia, tidak hanya terkenal dengan keanekaragaman budayanya, tetapi juga dengan keanekaragaman kulinernya. Selain makanan tradisional yang menggugah selera, berbagai jenis junk food yang populer juga dapat dengan mudah ditemukan di berbagai sudut negeri ini. Meskipun sering dikaitkan dengan kesehatan yang buruk, junk food tetap digemari oleh banyak orang karena rasanya yang lezat dan praktis. Berikut adalah beberapa makanan junk food populer yang bisa kamu temukan di Indonesia.

1. Ayam goreng

Ayam goreng merupakan salah satu jenis junk food yang sangat populer di Indonesia. Restoran cepat saji seperti KFC, McDonald’s, dan berbagai merek lokal menawarkan ayam goreng yang renyah dan gurih. Kombinasi bumbu yang khas dan teknik penggorengan yang tepat menjadikan ayam goreng pilihan favorit banyak orang Indonesia. Tak hanya di restoran, ayam goreng juga bisa ditemukan di gerobak kaki lima di berbagai daerah.

Varian Populer

• Tepung ayam goreng: Ayam yang dilumuri tepung berbumbu sebelum digoreng.
• Ayam Goreng Crispy: Memiliki tekstur yang lebih renyah dengan lapisan kulit yang tebal.

2. Burger

Burger menjadi pilihan junk food yang praktis dan mengenyangkan. Terdapat berbagai restoran burger yang tersebar di Indonesia, mulai dari merek-merek internasional hingga lokal. Burger disukai karena variasi isiannya yang dapat dimodifikasi sesuai selera konsumen, seperti keju, sayuran, daging, dan aneka saus.

Burger Trendi di Indonesia

• Cheeseburger: Burger dengan keju tambahan di atas daging patty.
• Burger Patty Ganda: Burger dengan dua lapis daging patty yang memberikan rasa lebih lezat dan mengenyangkan.

3. Pizza

Pizza adalah salah satu makanan cepat saji yang dicintai di Indonesia. Dengan berbagai pilihan topping dan saus, pizza menjadi makanan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Restoran seperti Pizza Hut dan Domino’s Pizza menjadi pilihan favorit bagi banyak pecinta pizza di tanah air.

Topping favorit

• Peperoni: Disukai karena rasa gurih dan sedikit pedas.
• Hidangan laut: Kombinasi dari berbagai jenis makanan laut seperti udang dan cumi.

4. Bakso

Meskipun lebih dikenal sebagai makanan tradisional, bakso kerap dikategorikan sebagai junk food karena sering disajikan dengan mi instan dan penggunaan penyedap rasa. Bakso sangat populer di Indonesia dan mudah ditemukan, baik di restoran, warung, maupun gerobak kaki lima.

Variasi Bakso

• Bakso Urat: Memiliki tekstur yang lebih kasar dan kenyal.
• Bakso Keju: Diisi dengan keju leleh di dalamnya, memberikan cita rasa yang berbeda.

5. Gorengan

Gorengan merupakan kudapan yang sangat populer di Indonesia dan dapat dikategorikan sebagai junk food. Berbagai jenis gorengan, seperti pisang goreng, tempe goreng, dan tahu isi, dapat dengan mudah ditemukan di seluruh Indonesia. Gorengan biasanya dinikmati sebagai camilan atau teman minum teh.

Jenis Gorengan Terkenal

• Pisang Goreng: Pisang yang dilapisi adonan tepung manis dan digoreng hingga renyah.
• Tempe Mendoan: Tempe yang dibalut adonan tipis dan digoreng tidak terlalu kering.

6. Mi Instan

Mi instan merupakan penyelamat bagi banyak orang yang menginginkan makanan cepat, murah, dan enak. Indonesia memiliki beberapa merek mi instan lokal yang terkenal hingga mancanegara seperti Indomie dan Mie Sedaap. Mi instan sering disajikan dengan tambahan telur, sayur, atau daging untuk membuatnya lebih mengenyangkan.

Kelezatan Mi Instan

• Indomie Goreng: