Rekomendasi Makanan Enak di Jakarta yang Harus Kamu Coba
Jakarta, ibu kota Indonesia, adalah surga bagi para pecinta kuliner. Kota ini menawarkan beragam pilihan makanan, mulai dari masakan tradisional Indonesia hingga masakan internasional yang mewah. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa rekomendasi makanan yang harus kamu coba ketika berada di Jakarta. Kami juga akan memberikan informasi berguna untuk membantu perencanaan kunjungan kulinermu.
1. Makanan Tradisional
Makanan tradisional Indonesia sangat beragam dan penuh dengan rasa yang kaya. Berikut adalah beberapa pilihan yang tidak boleh kamu lewatkan:
1.1. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Salah satu hidangan paling ikonik di Jakarta adalah Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih. Berdiri sejak tahun 1958, restoran ini menawarkan nasi goreng yang dicampur dengan daging kambing empuk dan bumbu rempah khas yang menggugah selera. Alamatnya berada di Jalan Kebon Sirih, Menteng.
1.2. Soto Betawi Haji Husein
Soto Betawi merupakan hidangan berkuah lezat dengan bahan dasar daging sapi dan jeroan yang dimasak dengan santan serta bumbu rempah. Tempat yang terkenal menyajikan soto ini adalah Soto Betawi Haji Husein di kawasan Tanah Abang. Rasakan kelezatannya yang otentik dengan citarasa gurih.
2. Makanan jalanan
Bagi pecinta street food, Jakarta menawarkan pilihan yang sangat variatif dengan harga yang terjangkau.
2.1. Telor yang dibutuhkan
Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang wajib dicoba. Terbuat dari beras ketan, telur bebek, ebi, dan rempah-rempah, makanan ini dimasak dengan cara dibakar sehingga menghasilkan kerak pada bagian bawahnya. Kamu dapat menemukannya di kawasan Kota Tua atau di berbagai festival kuliner yang sering diadakan di Jakarta.
2.2. Sate Taichan Senayan
Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan bumbu kacang, Sate Taichan menghadirkan sate ayam tanpa bumbu kacang namun tetap nikmat karena disajikan dengan sambal yang pedas dan asam. Terletak di daerah Senayan, sate ini telah menjadi tren kuliner di kalangan anak muda.
3. Laris terlaris
Selain makanan tradisional dan street food, Jakarta adalah rumah bagi berbagai restoran yang menyajikan masakan internasional.
3.1. KAUM Jakarta
KAUM adalah restoran yang menyuguhkan makanan Indonesia dengan sentuhan modern. Berlokasi di Menteng, KAUM menyajikan beragam hidangan dari berbagai daerah dengan tampilan yang menarik. Menu favorit yang harus dicoba adalah Ikan Bakar Taliwang dan Sayur Paku.
3.2. Bakmi GM
Bakmi GM telah menjadi ikon kuliner Jakarta selama beberapa dekade. Dengan berbagai cabang yang tersebar di seluruh kota, restoran ini dikenal dengan Bakmi Spesial GM-nya yang lezat dengan tambahan pangsit goreng yang renyah dan gurih.
4. Dessert Wajib Coba
Setelah menikmati hidangan utama, jangan lewatkan untuk mencicipi dessert khas Jakarta.
4.1. Martabak Boss
Martabak manis adalah dessert favorit banyak orang, dan Martabak Boss menyajikan martabak dengan berbagai topping seperti Nutella, Toblerone, dan keju yang melimpah. Terletak di beberapa lokasi di Jakarta, setiap gigitan martabak ini akan memanjakan lidahmu.
4.2. Itu adalah pemangkasan
Ketika cuaca Jakarta terasa panas, Es Podeng bisa menjadi penyegar yang sempurna. Kombinasi dari kelapa, alpukat, tapai, dan es serut ini akan menghadirkan rasa manis yang segar. Kamu dapat menemukannya di berbagai gerobak di pinggir jalan.
Tips Menjelajahi Kuliner Jakarta
- Rencanakan Waktumu: Beberapa tempat makan mungkin memiliki antrian panjang, terutama saat puncak